Njoki – Con polpette

Njoki – Con polpette

1.150,00 RSD

Polpette je reč koja označava italijanske mesne kuglice, koja se tradicionalno sastoji od mlevene govedine ili teletine (a ponekad i svinjetine) koja je oblikovana u male kuglice. Ove mesne kuglice su obično obogaćene širokim spektrom sastojaka kao što su peršun, jaja, beli luk, a ponekad čak i mortadela ili Parmigiano Reggiano. Iako bi neki mogli pomisliti da se polpette poslužuju uz testeninu, to je uglavnom američka stvar, a italijanski polpet se obično konzumira samostalno kao međuobrok, predjelo ili hranu za prste koju posebno vole deca svih uzrasta.

Kategorije: ,