Bečka šnicla na naš način

1.150,00 RSD

Jedno od najpoznatijih jela austrijske kuhinje. Bečka šnicla je tanja, usitnjena i pržena teletina, koja se tradicionalno servira uz kapljicu džema od bobica, limunom, ili maslacem sa peršunom, jednostavnom salatom od krompira, ili pomfritom. Jelo je zaštićeno austrijskim zakonom i – ako će se zvati Bečka šnicla – mora se praviti od teletine. Uprkos tome što je ovo jelo jedna od najpopularnijih austrijskih ponuda, sugeriše se da je ovo austrijsko nacionalno jelo zapravo izmišljeno negde drugde.
Bečka šnicla na naš način je dodatno začinjena pršutom i rendanim tvrdim sirom, garnirano krompir pireom.

Kategorije: ,
Pregled