Chichateau – Fabula mala

3.540,00 RSD

počinje slično. Odaje utisak tromosti, gustine, umanjene pokretljivosti. Boje duboke, tamne. Boje zrele višnje. Po obodu – ljubičasta.

Miris divan. Intenzivan, opojan. Nenapadan. Slatkast. Donosi neki pekmez, ili suve šljive. Višnje i kafu. Vlažnu koru drveta.

Kiseline ipak dovoljno jasne, čitavu smesu aroma drže na okupu, ne daju joj da sklizne u otužno. Alkoholnost primetna. Umerena, ali – i kao takva – suvišna. Alkohol (14,5%) uzima svoj danak.

Sudeći po mirisu, veoma zrelo vino.  Pomalo podseća na vina Novog sveta.

I, kao kad profesor Gregorijus ugleda onu pokislu ženu, laktovima oslonjenu na ogradu mosta…

U ustima sve živne. Postaje pomalo divlje, nekonvencionalno. Prijatno oštro, razbuđujuće. Umereno taninsko.

Nerazgovetne arome, prijatne. Najbliže kakau i kafi. I nekom kuvanom voću.

Ne sasvim izbalansirano, ali vrlo prijatno. Samo da nije one alkoholnosti…

Dovoljno dobro da se pije odmah, dovoljno mlado da se čuva još nekoliko godina.

Ispija se sporo, dugo…

Izvor: Merlo.rs

Sortni sastav: Cabernet Franc 50%, Merlot 30%, Cabernet 20%.

Kategorije: , ,
Pregled

Dodatne informacije

Flaša

0,75l