Stekovi

Stekovi

Svi stekovi su odležani i pripremljeni “medium”, ako želite drugačije, molimo naglasite!

Biftek "holštajn"
juneći file, dnevni izbor grilovanog povrća, punjeni krompir, jaje na oko, inćun

1980

Biftek sa krojter puterom
juneći file, začinjeni puter, dnevni izbor grilovanog povrća, punjeni krompir

1980

Biftek u biber sosu
juneći file serviran u sosu od bibera, dnevni izbor grilovanog povrća, punjeni krompir

2150

Biftek sa prelivom od gljiva
juneći file u prelivu od gljiva i neutralne pavlake uz grilovano povrće i punjeni krompir

2150

Biftek sa prelivom od gorgonzole
juneći file u prelivu od gorgonzole i neutralne pavlake uz grilovano povrće i punjeni krompir

2200

Biftek "Napolitano"
juneći file sa dodatkom pršuta i gljiva uz grilovano povrće i punjeni krompir

2310

Biftek specijal a la chef
filet minjon, gorgonzola sos sa njokama i salata

2420

Biftek taljata
goveđi file grilovan, isečen na trakice i serviran na podlozi od salate

2310

T-bone steak 700g
odležano meso 10 dana u kontrolisanim uslovima, komadi su veličine cca 700g, servirano uz začinjene kriške krompira i braun sos

2630